Микрозелень

Микрозелень

В наличии

РОСТОК – ЕСТЬ ЖИЗНЬ!

Вдохновленные колоссальным лечебным эффектом «живого питания», мы создали производство уникальных авторских «микс-салатов» из ростков и микрозелени. Это - полезная находка к Вашему столу, которая может служить как самостоятельным готовым блюдом, так и дополнением в супы, гарниры, салаты.

Само семя – это своеобразное хранилище в законсервированном виде питательных веществ, необходимых для формирования и роста растения. В процессе проращивания эти вещества выводятся в активное легкоусвояемое состояние: белки переходят в аминокислоты, углеводы – в сахара, а жиры – в жирные кислоты.

Ростки – безусловные лидеры по питательным веществам. Например, белков в мясе – 22%, а в пророщенном маше – 25%; витамина В 9 (фолиевая кислота), который необходим беременным женщинам в суточной потребности 350 мкг, в шпинате – лидере по данному витамину – 80 мкг, а в проростках как раз необходимое количество – 351 мкг. Витамина С в чечевице до проращивания 3 мкг, а после 64 мкг, что даже больше чем в лимоне – 40 мкг. Количество фосфора в муке пшеницы 92 мг/г, а в пророщенной пшенице - 1100 мг/г, при этом суточная потребность человека 800-1200 мг/г.

На 7-е сутки зеленые побеги пшеницы содержат 70% хлорофилла, химическая формула которого родственна гемоглобину, а это значит, что он улучшает кислородный обмен и защищает клетки от вредного воздействия токсинов. В ростках, особенно семейства крестоцветных (редиса, брокколи, кольраби) ярко выделяется сульфорафан. Он активирует в нас более 200 видов различных генов, препятствуя размножения онкологических клеток и это уже клинически доказано!

Ростки содержат в 40 раз больше ферментов, чем другие продукты. Учеными было доказано, основная причина возникновения заболеваний – это как раз дефицит ферментов. Это подтверждается исследованиями ученых: Элламэ Зухей и Иванова О.И. – бронхолегочные заболевания, др. Клюсс – кроветворная система, Ткаченко Е.И. – заболевания ЖКТ, Беспалов В.Г. – онкология. Др. Эдвард Хоуел и Генри Шерман доказали, что продолжительность жизни увеличивается при питании «живой» ферментированной пищей. Сосков Ю.Д. – доказал терапевтический эффект ростков на все органы и системы.

Ярким, клинически зафиксированным примером пользы питания ростками является жизнь и деятельность легендарной Энн Вигмор – доктора медицины, США. Она вылечила себя от онкологии питаясь ростками, а позже создала по всему миру сеть оздоровительных центров (www.wigmore.org, www.optimumhealth.org).

ВИТАМИН-Е, предупреждает старение клеток, задерживает развитие сердечной недостаточности, препятствует образованию кровяных тромбов, помогает при нарушении потенции, омолаживает кожу.

Облепиха 10,3 (Лидер)

Шпинат 2,5 мг

Петрушка 1,8 мг

Лосось 1,8 мг

Щавель 2 мг

Фисташки 6 мг

Абрикосы 0,95

РОСТКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

28 мг




ВИТАМИН-В4, улучшает концентрацию внимания, память, умственную деятельность, повышает настроение, защищает печень.

Шпинат 22 мг

Капуста 23 мг

Апельсин 12 мг

РОСТКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

73 мг


ВИТАМИН-В9, обеспечивает нормальное кроветворение, оказывает благотворительное влияние на обмен холестерина, улучшает аппетит и придает здоровый вид коже.

Шпинат 80 мкг

Брокколи 63 мкг

Белый Гриб 40 мкг

Лук Порей 32 мкг

Грецкий Орех 77 мкг

РОСТКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

351 мкг


КАЛИЙ, регулирует давление, способствует выводу жидкости, предостерегает от депрессий, улучшает снабжение мозга кислородом, предотвращает инсульты, выводит шлаки.

Капуста 185 мг

Огурцы 141 мг

Творог 112 мг

Яблоки 278 мг

Молоко 140 мг

Морковь 200 мг

РОСТКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

729 мг




ФОСФОРслужит для производства энергии, участвует в синтезе белка, входит в состав ДНК и РНК, участвует в обмене белков, углеводов и жиров.

Творог 112 мг

Кресс-салад 214 мг

Миндаль 282 мг

Грецкий Орех 94

РОСТКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

764 мг


МАГНИЙ, необходим для обмена питательных веществ, выработки энергии, синтеза белков, уменьшает вероятность сердечных приступов.

Крупа овсяная 116 мг

Творог 23 мг

Горох 88 мг

Говядина 22 мг

РОСТКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

367 мг


ПРОТЕИН (Белок)

Говядина, рыба 19-21%

Овес, Гречка 11-12%

Фасоль, Горох 22-23%

Творог 16.7%

РОСТКИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

23.48%




X

Заказать товар

Менеджеры компании предварительно свяжутся с Вами и ответять на все Ваши вопросы.

Защита от автоматических сообщений
Введите слово на картинке*